blog o ziołach
Oregano czyli Lebiodka pospolita – Origanum vulgare. Nazwa rodzajowa Origanum pochodzi od greckiej nazwy rośliny „oreiganon”, gdzie „oros” znaczy – góra, a „ganos” – blask. Zatem słowo „oregano” w języku …
Czytaj dalej
Koper ogrodowy jest powszechnie znany. Jest jednak jeszcze koper włoski. Obie rośliny, zarówno koper ogrodowy (Anethum graveolens L.) zwany koperkiem jak i koper włoski (Foeniculum vulgare Mill.) czyli fenkuł włoski, …
Czytaj dalej
Grecka nazwa hyssopos może pochodzić od hebrajskiego słowa ezob, które oznacza świętą roślinę. Zioło było stosowane do oczyszczania świątyń i rytualnych obmywań trędowatych. W badaniach współczesnych na zielu hyzopu został …
Czytaj dalej
Liście laurowe to przyprawa bardzo popularna w naszych kuchniach. Niestety, liście, które kupujemy są zeschnięte i zwietrzałe, dlatego warto zakupić wawrzyn w doniczce i mieć świeży pod ręką. A zapewniam …
Czytaj dalej